海南椰国食品有限公司
海南椰国食品有限公司海南椰国食品有限公司创立于一九九六年十二月，注册资金8108万，是一家集研发、生产、销售于一体的国家级高新技术企业，海口市创新型企业、国家知识产权试点单位、国家星火计划龙头企业技术创新中心、国家农产品加工技术研发专业分中心、海南省农业产业化重点龙头企业，获得检验检疫局批准的具有“出口食品生产企业注册登记”资质的椰果生产企业。1996年“将椰子水发酵制作的食用纤维及生产方法”这项专利技术的实施结束了海南岛千百年来椰子水在椰子加工过程中被废弃而污染环境的历史，并缔造了椰纤果行业。椰纤果产品含：酸渍椰纤果、密制椰纤果、压缩椰纤果、抗冻型椰纤果、椰纤果果酱、椰纤果食用凝胶等，现已广泛应用于饮料、乳制品、果冻、冰淇淋、烘焙、罐头等食品行业中，使得椰纤果产品在国内市场供不应求。海南椰国现已成为蒙牛乳业（集团）有限公司、广东喜之郎（集团）有限公司等众多知名企业的战略伙伴，公司现在全国多所城市如南京、四川成都、河北保定，海南定安、海口市高新区药谷等地已经建立或正在建立生产基地，亦是目前中国乃至世界上规模最大的椰纤果原料专业生产企业。
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